Taboule

Ingredientes: Cous-cous – dos vasos 4 tomates medianos pelados 1 pimiento verde 1 cebolla pequeña 1 pepino Aceitunas negras troceadas Pasas sin pepitas (corinto) Un poco de cilantro fresco Un poco de perejil fresco Elaboración: Poner en un cuenco la sémola (cous-cous) y añadir la verdura bien picadita, las aceitunas, pasas, cilantro y perejil. Añadir […]