Sal de Loreto

Ingredientes: Preparación: Uso: Loreto la usaba para condimentar la carne, ya fuera a la plancha o para filetes empanados.

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Virtualbox: pantallazo azul en Win7 64 bits virtualizado

Situacion inicial: Ubuntu 14.04.1 LTS de 32 bits, 330 gigas de disco duro, una sola partición, ~40% de capacidad disponible. Todo funciona perfectamente, a excepción del Win7 virtualizado, que da pantallos azules de forma totalmente aleatoria. Lo cierto es que arrancar una máquina virtual de 64 bits (v.g. Win7) en un entorno de 32 bits… Seguir leyendo Virtualbox: pantallazo azul en Win7 64 bits virtualizado

Cambiar contraseña en OS X

Si perdemos o no nos acordamos de la contraseña de nuestro usuario de OSX  podemos cambiarla arrancando con el disco de instalación, menú de utilidades, etc… o seguir este procedimiento: Al arrancar el MAC mantenemos pulsadas las teclas Command-S con lo que arrancará directamente en el terminal. una vez en el terminal tecleamos mount -uw… Seguir leyendo Cambiar contraseña en OS X

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Arroz y espinacas con almejas

Para 4 personas. Ingredientes: Una tajada de tocino (mejor ibérico) Almejas (300 gr) Clochinas (8) Una zanahoria pequeñita Pimentón dulce Colorante (mejor azafrán) Una patata pequeñita 3 ajos tiernos Tomate Pimentón dulce Una o dos guindillas Arroz (mejor bomba) Espinacas (una bolsa) Procedimiento: Cortar la zanahoria a rodajas finas, y el tocino a daditos. Sofreír… Seguir leyendo Arroz y espinacas con almejas

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Escritorio remoto en Xubuntu

A diferencia de otros escritorios remotos, Xubuntu no viene con un servidor VNC preinstalado. Una buena opción es instalar x11vnc que permite la entrada remota a una sesión de las X. La ventaja es que te conectas al display físico de forma remota y puedes cambiar de sesión o usuario desde un cliente VNC.